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王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

最近王品集團似乎很注重台南的市場,一間餐廳接著一間開,在台南很受歡迎
之前曾在台北吃過一次舒果,感覺很健康很養生,會是不同的飲食選擇

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

這次台南府前店新開幕,也迫不及待帶著老婆來品嘗,也馬上帶大家來看看囉!

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

中午時打電話去訂位,服務生跟我們回報已經沒有位子了!才第一天開幕就如此誇張
原來早在開幕之前就已經開放訂位,看來大家的消息也都頗靈通的唷!
雖然說已經得知沒有位子的消息,還是要來排隊,總是得賭一賭有人會沒來報到

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

五點就抵達了舒果,五點半才開始營業,就先進去登記候補,順便先拍拍照片
舒果有很醒目的五個顏色,黃色、白色、紫色、綠色與紅色,代表了陽光、舒服、美味、自然與活力
其實這概念有點類似五色蔬果,讓大家吃了之後可以達到營養均衡的效果,不錯吧!

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

每一種顏色都有許多的蔬果,在用餐當中應該是每一種都吃的到!
在吃的時候可以自己算算看吃了多少種蔬果,可以當成吃飯中的樂趣之一

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

開始營業不到10分鐘之後,果然我們就候補到位子啦!運氣真的還不錯!
在外面等待的時候很仔細的看了菜單,的確是非常吸引人,雖然說我之前吃過了
但是再次來吃還是很期待,而且這次最近有推出新菜色,更加期待!

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

先來看看環境吧~我們被分配到比較隱密的一區,人比較少也比較舒適

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

吃飽飯後到外面的環境看看,外面的人氣好旺啊!看起來氣氛超級好的
而且一旁就是透明玻璃面對街道,街道外的人應該也很容易受到吸引
不過老實說我也頗喜歡這次被分到的座位,人比較少也比較安靜

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

順便分享一下這次的開幕活動,會送義大利蕾莉歐的草本體驗組
不過名額有限,要得到的話也加快腳步囉!
不過這裡至少可以定位,應該會比石二鍋只能排隊好很多~哈!

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

老婆在和岳母研究菜單當中,大家都要點不同的菜色,拍照會比較豐富

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

新的主食多了幾種,每種都想吃吃看說,真的得多來吃幾次才有辦法^^

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迷迭香火柴麵包,這個麵包似乎比我在台北吃得更粗,好像有點不太一樣,口感似乎也較好
一旁附上了類似凱薩的沾醬,配起來超級好吃的!

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

就這樣沾著吃、沾著吃,每個人都有兩根,沒兩下就會被吃完了!
我記得之前在台北吃的時候,服務生還問說火柴棒是否要添加
不過台南店似乎不能,有跟服務生要求,卻說這裡只接受單點,怎麼會這樣?
心裡小小的失落啊~

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

前菜是五色蔬果的代表,藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
由山藥開始品嘗,味道都有所不同,口味由輕到重!

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

炒水蓮是我和老婆都很愛的蔬菜類,被這樣呈現還真是第一次遇到
搭配上一點點的和風胡麻醬,我覺得口味真的還不差唷!只是太小口了!
最後的蒟蒻蕃茄有梅子的味道,不吃番茄的我也吃得津津有味

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時蔬棒沙拉

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黃椒、芹菜、番茄、地瓜與小黃瓜,可以搭配上一旁的千島醬,味道也不差唷!

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而我更喜歡的是另一個部分,也就是蔬菜棒的部分
生菜葉下面是非常好吃的胡麻醬,千萬不要錯過唷!

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新鮮的蔬菜棒有芹菜、小黃瓜、紅蘿蔔與白蘿蔔
第一次到蔬菜棒也是在王品,從此之後對蔬菜棒的印象就不錯
原以為會有生生的蔬菜感,其實清脆的感覺比較多

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沾著好吃的胡麻醬,就跟前面的火柴棒一樣,一根接一根很快就吃光囉!
其實其他沙拉有更好吃的沾醬,噗噗~馬上來介紹給大家

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蘿美香蕈沙拉,這道沙拉是新的菜色唷!

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杏鮑菇配上酒醋,有酸酸的口感

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而好吃的沾醬在這裡!蘿美生菜葉配上有蒜頭香氣的凱薩醬,比火柴棒的沾醬更棒
配著蘿美生菜葉吃的時候,生菜葉一次都只吃一小口,就為了可以沾更多好吃的醬汁

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湯點的顏色也很豐富,紫色的湯看起來很特別吧!

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紫薯洋蔥濃湯,這湯的味道我覺得很棒,有濃濃的洋蔥味道

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米蘭南瓜濃湯,南瓜湯不算是很濃稠,但是可以感受到南瓜粉絲的感覺
而南瓜的味道還算是濃郁,我個人是頗喜歡的啦~
其實我以前也不太喝南瓜湯的,忘記從何時開始喜歡上了@@a

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牛蒡腰果清湯,湯的香氣頗難形容的,不過老婆覺得這個湯的味道最棒
濃湯和清湯其實也不能一起比較,是不一樣的香味

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彩蔬紅咖哩焗飯,一上桌我覺聞到濃濃的起司味,這還真是讓我受不了~

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撇開起司不說,照道菜的配色真的很吸引人,拍照時就覺得很好看
有紅色、黃色、綠色、橘色與白色~有讓人感受到很豐富的感覺

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一旁可以配上咖哩醬汁,方形的一塊一塊裡面是米飯,外層稍微有點炸過
因此吃起來的口感很獨特,有點像是炸泡飯的那層外皮,有不同於吃飯的口感

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塔香鴻喜菇義大利麵,顏色依然很豐富,有黃色、紅色與綠色

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而清炒的義大利麵一直是我和老婆的愛,喜歡那種單純的香氣,連起司粉都不要加

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這義大利麵有淡淡的九層塔香氣,稍微有吃幾口品嘗一下
但是其實我更愛我我的義大利麵~哈哈!馬上登場!

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地中海杏鮑菇竹炭麵,我和老婆看到菜單時都搶著要點這道主餐
因為這道義大利麵附有辣、蔥、蒜三種元素,不就是我的最愛嗎?!

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杏鮑菇給了不少份量,是整塊的唷!而且把中間用呈中空的,感覺很像花枝
這杏鮑菇吃起來的確有點類似花枝的口感ㄟ!反而不太像是香菇,還多了一分彈性

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而令人著迷的是麵條與香氣,麵甜的口感我覺得很好,還有一點QQ的
蒜香、蔥香的味道讓人難以抵抗,真的好像把這樣的調味自己學會,以後就可以餐餐享受

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果香五穀炊飯,吃之前要先均勻的拌開

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口感和香氣我覺得都不錯,健康的感覺讓人想多吃幾口

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明日葉蘆薈露,小麥草+蘆薈果粒,上次覺得比較好喝,這次反而覺得還好

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蘋果派上次看到是圓形的,這次變成長條形的!
蘋果泥的香氣我覺得沒有麥當勞的蘋果派濃郁,但是也不差囉~

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芝麻核桃奶酪+洋甘菊香柚花茶,花茶喝起來很順口,有種想去按摩的感覺XD

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芝麻的香氣是我所喜歡的,但是這裡的奶酪對我來說太奶了~有點受不了
但是老婆跟我相反,她喜歡這裡的奶酪,卻覺得芝麻不是太喜歡

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菊香蜜柚醋汁

王品集團舒果台南府前店。新米蘭蔬食

楓糖桂花凍,我有小吃一口,覺得也還可以囉!

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舒果的套餐價位為每個人398元,再另外加上一成的服務費
價位上我覺得可以接受,而我更喜歡這裡的健康價值,感覺多吃也不會感到罪惡^^
這一餐吃完大家也都很滿意!我相信舒果也會受到台南鄉親歡迎的!

【舒果~新米蘭蔬食。台南府前店】
店址:台南市中華西路二段321號
電話:06-2988021
營業時間:
1130-1430(最後點餐時間1400)
1730-2200(最後點餐時間2100)


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2012/05/05 08:51 2012/05/05 08:51
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